Warum unsere Macarons?

Was macht unsere Macarons so besonders? Warum sollten Sie sich für unsere Macarons entscheiden und nicht für die günstigen Macarons aus dem Supermarkt?

Wir beziehen unsere Macarons von zwei verschiedenen Konditoren: Coup de Pates aus Frankreich und einem erstklassigen Konditor aus Belgien. Coup de Pates hat seinen Sitz in FERRIERE-EN-BRIE. Die bei Coup de Pates beschäftigten Konditoren investieren viel Zeit in Forschung und Entwicklung. Tradition und Innovation sind die großartige Kombination dieses Unternehmens.

Die Macarons werden fachmännisch aus den besten natürlichen Zutaten hergestellt. Die verwendeten Eier stammen von Freilandhühnern. Die Qualität des Macarons liegt in der Qualität der Zutaten und der Handwerkskunst der Konditoren. Diese exzellenten Macarons haben – genau wie ein guter Wein – die Eigenschaft, dass man sie noch lange nach dem Verzehr schmeckt. Der herrliche Geschmack der Mandeln, die in den Gebäckstücken verarbeitet sind, hält lange an. Die Aromen der Füllungen sind natürlich, frisch und vollmundig.

Nach der Produktion in Frankreich werden die Macarons sofort tiefgekühlt, damit der gesamte Geschmack erhalten bleibt. Die Macarons kommen tiefgekühlt bei uns an und werden von uns aufgetaut, bevor wir sie an Sie versenden. Sie schmecken dann wieder, als wären sie gerade erst hergestellt worden. Herrlich frisch, knusprig mit einem cremigen Kern.

Die Macarons aus Frankreich liefern wir immer als Geschmacksmischung (6 Sorten). Da viele Kunden für bestimmte Anlässe häufig nur eine einzige Geschmacksrichtung oder Farbe benötigen, haben wir uns auf die Suche nach einem Produzenten gemacht, bei dem wir auch sortenrein einkaufen können. Ein belgischer Konditor fertigt diese nun für uns auf dem von uns gewünschten Qualitätsniveau, das mit dem von Coup de Pates vergleichbar ist.

Wir geben immer an, ob es sich um die französischen oder die belgischen Macarons handelt.